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菠菜蛋花汤的正确做法是什么
发布时间：2023-06-28 09:21:01   来源：南方养生网  

菠菜紫菜蛋花汤的做法是什么？

准备用料：紫菜20g、菠菜30g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、马蹄适量、胡萝卜适量。


【资料图】

1、准备材料。

2、把全部材料都切成细小段。

3、锅里烧开水后加入一浓汤宝。

4、再把紫菜加进去，拌开。

5、再放菠菜和马蹄。

6、在水开的时候打入鸡蛋。

7、鸡蛋摊开后把胡萝卜丝加进去。

8、最后一步调味即可。

9、最后的成品。

菠菜蛋花汤的正宗做法

1、鸡蛋一个、菠菜一把、盐少许、料油少许。2、做法：菠菜洗净，鸡蛋打入碗中。锅内烧开水，放入菠菜焯水，放入菠菜后水再次烧开就可以捞出菠菜过凉水。3、锅内放两碗水烧开，放入切段的菠菜。煮沸后倒入打散的鸡蛋液，熄火。倒入少许料油，放盐调味。装入碗中食用。

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